Een smaakvolle excursie

Op kaasboerderij de Catharina Hoeve op de Zaanse Schans in Zaandam, staat ons team dagelijks klaar om u in passende klederdracht te ontvangen. Aangekomen in onze hoeve bieden we u een professionele demonstratie over de wijze waarop onze kaas wordt bereid. Met behulp van de nodige hulpmiddelen en een duidelijke uitleg in meerdere talen (Ned/Eng/Du/Fr/Sp/It/Tsj) beleeft u het ambacht van de kaasmaker van melk tot eindproduct.

Naast de wereldberoemde Edammer kaas en Gouda kaas maakt Henri Willig schapen- en geitenkaas. Onze kazen zijn naturel of gekruid met bijvoorbeeld komijn, peper, fenegriek of sambal. Na de demonstratie laten we u graag de unieke smaak van onze kaasproducten proeven en kunt u op uw gemak verder rondkijken in onze sfeervolle hoeve. De snackcorner biedt de mogelijkheid om tussendoor te genieten van diverse belegde broodjes, dranken of een ijsje.

Reisorganisaties kunnen een busbezoek aan onze kaasboerderij tot kort van tevoren aangeven. Particuliere bezoekers kunnen zonder afspraak langskomen tijdens openingstijden. De Catharina Hoeve is dagelijks geopend van 8.00 uur tot 18.00 uur. Toegang is gratis.

Onze hoeves zijn dagelijks geopend en liggen vlakbij Amsterdam.		Onze hoeves zijn gratis te bezoeken. Parkeren voor de deur.