Ein Ausflug mit Geschmack

Täglich steht unser Team gekleidet in organaler Volendamer Tracht auf dem Käserei „Alida Hoven“ um Sie zu empfangen. Der Käserei „Alida Hoven“ liegt am Rand des bekannten Fischersdorf Volendam. Nach der Ankunft bietet das Team ihnen eine professionelle Demonstration in mehreren Sprachen über die Art und Weise der Käse – und Holzschuhherstellung. Mit den nötigen Hilfsmitteln und einer Erklärung in den Sprachen Holländisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Schwedisch und Tschechisch erleben Sie die Ambacht der Käse – und Holzschuhmacherei. Zu sehen ist wie die Milch zum Käse verarbeitet wird und aus einem Holzblock ein Holzschuh entsteht.

Außer dem berühmten Edamer - und Goudakäse macht Henri Willig den Schafs – und Ziegenkäse. In unserem Assortiment finden Sie Käse mit Natur – Krauter – Pfeffer – oder rotem Pfeffergeschmack. Wir bieten Ihnen die Gelegenheit um nach der Demonstration der Herstellung die verschiedenen Käse Sorten zu probieren. Sie können danach sich noch weiter auf dem Käserei „Alida Hoven“ umsehen.

Es ist empfehlenswert wenn Reiseorganisationen die Busbesuche am Käserei „Alida Hoven„ kurz zuvor anmelden. Private Besucher können während den Öffnungszeiten ohne Anmeldung vorbei kommen. Der Käserei „Alida Hoven“ ist täglich von 8.30 Uhr bis 18.00Uhr geöffnet. Der Eintritt ist gratis.

Unsere 'hoeves' sind täglich geöffnet und liegen in der Nähe von Amsterdam.		Unsere 'hoeves' kosten keinen Eintritt und Sie können gratis vor der Tür parken.